Agurk

Agurk, Cucumis Sativus

Mest vanlig er å dyrke agurk innendørs eller i drivhus, men det finnes også typer som egner seg til dyrking på friland, de bør da stå på et lunt og solrikt sted i hagen. Man får kjøpt småplanter i de fleste hagesentrene om våren. Hvis du ønsker å så selv, må frøene såes 4 - 6 uker før utplanting. Agurkplantene bør bindes opp, og i drivhuset topper vi planten når den har nådd taket. Etter hvert som agurkene vokser, støtter vi dem opp så de ikke blir for tunge for planten. Husk å vanne agurkplanten jevnlig og rikelig. Agurkene bør høstes før de er blitt altfor store, da er de på sitt søteste, og er ikke blitt beiske på smak.